Food Allergies
시라하마 온천 기슈한토에서는 식품 알레르기에 대응한 음식을 준비하고 있지 않습니다. 고객님의 안전을 최우선으로 하여, 알레르기를 가지신 본인에 한하여 안전한 식품(레토르트・냉동 등)과 식기류의 반입이 가능합니다. 원하시는 경우, 가져오신 레토르트 파우치 식품 등을 맡아 두었다가 저희 주방에서 데워 제공해 드릴 수도 있습니다. 반입하실 때에는 「예약 시와 체크인 시」에 말씀해 주시기 바랍니다. 당일에 요청하실 경우 대응이 어려우니 이 점 양해 부탁드립니다.
Our Policy
대부분의 메뉴를 동일한 주방에서 조리하고 있습니다. 사용하는 식재료는 매우 다양하지만, 조리 기구를 식재료별로 나누는 등의 대응은 하고 있지 않습니다. 그로 인해 가공・조리 과정에서 제공하는 식품에 알레르기 물질이 미량 혼입될 가능성이 있습니다.
또한 접시나 스푼 같은 식기류도 세척 과정에서 알레르기 물질이 혼입될 가능성이 있어 완전히 방지할 수는 없습니다. 따라서 저희 시설은 알레르기 물질을 완전히 제거한 요리를 제공할 수 없는 시설임을 알려 드립니다. 반입 및 동일 장소 내에서의 식사를 포함하여, 위 사항을 감안하신 후 고객님 스스로 최종 판단을 부탁드립니다.
At the Restaurant
드실 식품을 반입하시는 경우나, 사전에 요리의 일부 식재료 제거를 요청하시는 등 레스토랑에서의 어떠한 대응이 필요한 경우에는, 사전 확인표를 작성하시어 반드시 숙박일 3주 전까지 보내 주시기 바랍니다.
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